Essa semana, falando de cachaças com meus amigos franceses, e da fama da 51, a resposta qual é???
Pastis. Pastis é uma bebida francesa a base de anis, que é bebida misturada à água, na proporção ideal de 1 pra 7, adicionando-se gelo ao final. Eu pessoalmente não suporto nem o cheiro, mas das bebidas destiladas, é a queridinha nacional.
Pra saber quem veio antes, a Cachaça ou o Pastis 51, fui a busca de respostas!
O Pastis 51 chama-se 51 porque a produção de bebidas a base de anis ficou proibida por 10 anos, e foi liberada exatamente em 1951. O nome foi "Pernod 51" até 1954, quando Pastis 51 foi realmente adotado.
E a nossa cachaça 51?
A 51 é propriedade da Companhia Muller de Bebidas, que foi fundada em 1959, época em que a produção desta cachaça se iniciou.
Não posso aqui afirmar que adotar a marca 51 seja uma mera cópia do Pastis francês, aproveitando-se da publicidade que teve um sucesso imenso na Europa nessa década de 50. Mas que falta um bom porquê pra este nome no Brasil, falta.
História
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