sábado, 25 de outubro de 2008

Being Vegetarian in the Amazon!

Hoje chegou mais uma pessoa para morar em casa. É boa a chegada de almas novas.
Ela se chama Priscila, é mineira de Itajubá, e vem trabalhar com o grupo de Ecologia de Vertebrados. Somos irmãs siamesas até que ela consiga uma cópia da chave de casa.

Hoje fomos ao mercado, que aqui é chamado de feira!
Então um pouco de comidinhas para abrir o apetite amazônico de vocês!

Caju (Anacardium occidentale) - Comunidade Boa Esperança


O maior abacaxi do mundo (Ananas comosus)!


Banana Guariba


A feira:

Predação de sementes: castanha do Brasil, do Pará, da Bolívia) Bertholletia excelsa
Maxixe, pimentinhas, bananas,...
Aos poucos começo a me adaptar mais e mais a culinária do crú amazônico!

Jenipapo pra fazer suco (Genipa americana)


Ingá


Fruta-pão

Acho que é uma semente, mas ninguém sabe que árvore é! O homem me disse este nome.
Ela já vem cozida no sal, e lembra o pinhão em sabor.

Banana Pacovã


Cupuaçu

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